2020-06-19から1日間の記事一覧
日記です 自粛期間中から始めたぬか漬けが、なかなか馴染んできました。始めたてのころ、1日長く浸けてしまいすっかり浸かりすぎて、強力に酸味を帯びたのが出来上がってしまった。 そこから目安時間の手前で取り出しても、その味っぽくなってしまって…シマ…
日記です 自粛期間中から始めたぬか漬けが、なかなか馴染んできました。始めたてのころ、1日長く浸けてしまいすっかり浸かりすぎて、強力に酸味を帯びたのが出来上がってしまった。 そこから目安時間の手前で取り出しても、その味っぽくなってしまって…シマ…